Catégorie : eBooks
Acteurs : -
Realisateur : -
Date de sortie : 11/09/2010
Qualité : -
Genre : Divers
Description :Au printemps, et surtout à l'automne, les champignons foisonnent dans les prairies et les foret.Mais la recolte ne s'improvise pas! il faut savoir faire le tri entre les champignons vénéneux, ceux sans intérets gastronomique et les bons coméstibles. Le but de cet ouvrage n'est pas de les identifiers mais d'apprendre à les accommoder puis à les cuisiner et, dans le cas d'une récolte généreuse, à les conserver.

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